海藻糖提取运用陶瓷膜设备分离技术

2021-11-09 11:50:28

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　　海藻糖又被称为漏芦糖，蕈糖等。是一种安全性，靠谱的纯天然糖原。海藻糖是由2个葡萄糖水分子结构以1,1-糖苷键组成的非还原性糖，有3种同分异构体即海藻糖(α，α)，异海藻糖(β，β)和新海藻糖(α，β)，并对多种多样生物活性化学物质具备非特异性维护功效。

陶瓷膜设备厂家

　　海藻糖在自然中很多可食动物与植物及微生物菌种身体内都普遍存有，如大家日常日常生活服用的菌类类，海藻类，豆类食品，虾，吐司面包，啤洒及酵母发酵食品类上都有成分较高的海藻糖。销售市场中海藻糖的需要量大，海藻糖的提取方式伴随着商品需要量的增加而备受关注。海藻糖提取运用膜分离技术利用率可达到85%之上。

　　陶瓷膜设备采用超滤膜，纳滤操作对酵母抽提物开展解决,结果显示:操作工作压力，操作時间及料液态积总流量对超滤膜有较大危害,选定MWCO为5000的膜件可除去96%之上的生物大分子蛋白,具有纳滤预备处理功效。

　　陶瓷膜设备采用MWCO为300的纳滤膜对超渗沥液开展浓缩提纯,海藻糖总提取率达到85.6%,大大的高过传统式方式。操作标准如入料工作压力，浓缩倍率及操作方法对纳滤全过程均有较大影响。

　　采用陶瓷膜设备膜分离技术提取海藻糖比采用原来的微生物菌种或酶法生产制造海藻糖的加工工艺，提取成品率可提升85%之上，副产的麦芽糖醇又具备较高的运用使用价值，因而对减少海藻糖的产品成本和销售市场价格，提高海藻糖的竞争能力具备不错的经济发展实际意义和社会发展实际意义。